Pudim Rápido na Panela de Pressão

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
• 3 ovos
• Açúcar para caramelizar a forma

PREPARO:

1. Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. 
2. Caramelize a forma de pudim e jogue os ingredientes batidos.
3. Feche a forma com papel alumínio.
4. Coloque na panela de pressão (a panela deve estar com água de modo que a água não transborde na forma). 
5. Feche a panela de ligue o fogo, quando dar pressão contar 13 minutos e desligar e seu pudim estará pronto!

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