Ingredientes:
- 375ml de água
- 375ml de leite
- 20 g de manteiga
- 500 g de farinha de trigo
Ferve o leite, a água e a manteiga.
Misture a farinha de uma vez e misture rapidinho para não embolar.
Quando soltar da panela (faz uma bola) apague o fogo.
Deixe esfriar e coloca no saco de confeitar com o bico pitanga e frita.
Passa no açúcar e canela , e recheie.
OBS: essa receita é grande, se quiser, faça metade para testar!
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